Stel zelf uw 3-gangen menu samen voor € 28
Natuurlijk kunt u er ook voor kiezen om maar 1 of 2 gangen te nemen

 

Voorgerechten

 

Piadina € 5

Plat Italiaans brood / kruidenboter / tapenade / olijfolie

 

Carpaccio € 11

Rund / aceto balsamico / pesto-olie / Parmezaan / pijnboompit

 

Vitello Tonato € 11
Gebraden kalfsmuis / tonijnsaus / ansjovis / kappers / pittige kletskop

 

Bresaola € 11 ( + € 2,50 bij 3 -gangenmenu van de kaart )

Lucht gedroogde ossenhaas / mozzarella / truffelolie

 

Prosciutto di Parma € 10
Parmaham / meloen / mozzarella / vijg / aceto balsamico

 

Calamares a la Romana € 8
Inktvisringen / citroenmayonaise

 

Salmone € 11

Gerookte zalm / zeekraal / sinaasappel

 

Coquille St. Jacque € 11 ( + € 2,50 bij 3 -gangenmenu van de kaart )

Parmaham / biet / zeekraal

 

Gamberi alla Spiedo € 10

Gamba / Pancetta / Italiaans kruidenparfum

 

Carciofo con Mozzarella € 9

Artisjok / mozzarella / pecorinoschaaf

 

Parmiggiana di Melanzane € 8

Aubergine / mozzarella / Parmezaan / tomaat  

 

Caprese € 8

Tomaat / mozzarella / aceto balsamico / basilicum

 

Formaggio di Capra € 8

Geitenkaas / gekarameliseerde appel / walnoot

 

Antipasto € 11 p.p.

Diverse warme en koude hapjes (vanaf 2 personen)

 

Soepen

 

Zuppa di Pomodoro € 5,50

Tomatensoep / pesto-olie / room / Parmezaan

 

Zuppa della Settimana € 5,50

Soep van de week
 

Hoofdgerechten

Salmone € 18

Zalmfilet / dillesaus

Branzino al Forno Aromatizzato € 19

Zeebaarsfilet / basilicumsaus

 

Merluzzo € 19
Kalbeljauwfilet / pesto / cherrytomaat

 

Spiedo di Pesce € 20

Spies / coquille / gamba / zalm / kabeljauw / basilicumsaus  

 

Orata € 20

Hele dorade / Salsa Verde marinade

 

Misto di Pesce € 22 p.p

Visschotel vanaf 2 personen / 4 soorten vis

 

Gamberoni € 24 ( + € 4,- bij 3 -gangenmenu van de kaart )

Gamba / gepofte cherrytomaat  

 

Zeetong con Mostarda di frutta € dagprijs (niet in combinatie met 3-gangenmenu van de kaart)

Zeetong / roomboter / vers fruit

 

Coscia d’Agnello € 20

Lamsschenkel / lentegroenten / eigen jus

 

Arista alla Fiorentina € 19

Varkenshaas / verse kruiden / Madeira-saus

 

Sukade steak € 20

Verrassend malse biefstuk / rode wijnsaus

 

Misto di Carne € 21 p.p.

Vleesschotel vanaf 2 personen / 4 soorten vlees

 

Sella d’Agnello € 24 ( + € 4,- bij 3 -gangenmenu van de kaart )

Lamsrack / honing-tijmsaus

 

Tagliata di Manzo € 24 ( + € 4,- bij 3 -gangenmenu van de kaart )

Ossenhaas / Parmezaan / rucola / rode wijnsaus

 

Vegetarisch

 

Parmiggiana di Melanzane € 15

Aubergine / mozzarella / Parmezaan / tomaat 

 

Portobello € 15

Reuze champignon / ratatouille / feta / rucola

 

Neemt u ook een kijkje bij de pasta’s voor meer vegetarische gerechten


Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groente, salade en frites

 

Verse pasta’s

 

Tagliatelle Salmone € 13

Tagliatelle / zalm / bosui / room

 

Ravioli alla Bandiera € 13

Gevulde pasta / ricotta / spinazie / tomatensaus

 

Ravioli Carciofo alla ligure € 13

Gevulde pasta / artisjok / pesto-olie / pijnboompit / Parmezaan  

 

Tortellone con Fungi € 15

Gevulde pasta / paddenstoelen / truffel / roomsaus

 

Lasagne Bolognaise € 15

Lasagne / gehakt / kaas / tomatensaus

 

Raviolini con aragosta € 16

Gevulde pasta / kreeft / witte wijn

 

4- gangen verrassingsmenu € 35

Laat u verrassen!

 

Allergie? Geen probleem voor ons, meldt u het ons en wij houden er rekening mee

 

Elke zondag STEAK-dag € 15

Bambino (Kindermenu)
Vraag de gastheer/-vrouw naar de mogelijkheden


Voorgerecht

Kies uit alle voorgerechten de porties worden aangepast aan de buikjes € 4

 

Hoofdgerecht (inclusief bolletje ijs met slagroom en spikkels)

Kies uit alle hoofdgerechten, de porties worden aangepast aan de buikjes € 9

Frikandel/kroket/kipfilet met patatjes en appelmoes € 7