Open wijnen

 

Wit

 

Sierra de Enmedia Sauvignon Blanc € 5,-/ € 24,-

 

Luccarelli Blanco Italië Chardonnay € 5,- / € 24,-

 

Pinot Grigio delle Venezie € 5,- / € 24,-

 

 

Rood

 

Luccarelli Negroamaro Puglia€ 5,50/€ 25,-

 

Luccarelli Rosso Sangiovese-Primitivo € 5,25 / 24,50

 

 

Rosé

 

Sierra de Enmedia Rose € 5,- / € 24,-

 

 

 

Prosecco wijnen

 

Prosecco per glas € 5,-

 

 

Rosé Prosecco € 25,-

Licht roze Frizzante met geuren van rood fruit als aalbes en aardbei. Fijne mousse en aangenaam droog en fris van smaak.

 

 

 

Sacchetto Prosecco Spumante Fili € 30,-

DOC

Glera druif Veneto. Een rinsfrisse smaak, zacht en mild, appel, zuren, maar ook een heel subtiele zoetimpressie, met een zachte mousse.

 

 

 

Rose wijnen

 

Antinori. Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato € 35,-

 

 

Witte wijnen

Bacarro Grillo € 27,50

IGT Sicilië

Op Sicilië worden van deze inheemse druif Grillo de mooiste wijnen gemaakt. Volle witte wijn met aangename zuren. Lekker bij schaal en schelp dieren.

 

 

Verdicchio Tenuta di Tavignano € 31,-

Verdicchio dei Castelli di Jesi DO

Deze wijn komt uit het oostelijk gelegen Marken aan de Adriatische zee. Het druivenras is de Verdicchio. Deze wijn is fraai droog maar met een goede vulling.

 

 

Langhe ArneisVincenzo Bossoti € 31,-

DO Langhe

In  het gebied Piemonte wordt deze aromatische wijn geproduceerd van de Arneis druif.

Deze Biologische wijn is mild en fruitig. Lekker bij vis of als aperitief.

 

 

Chardonnay Tiefenbrunner € 34,50

Sudtirol Alto Adige DOC

In de geur citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout. In de smaak is deze geweldige Chardonnay vrij krachtig, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend.

 

 

Antinori. Guado al Tasso Vermentino Bolgheri. € 35,-

Een wijn met een sterke persoonlijkheid. Strogeel van kleur met groenige tinten. Zeer intense fruitaroma’s typisch van de druif. De smaak is pittig, harmonieuze zeer slepende en aangename minerally

 

 

 

Rode wijnen

 

Spanje

 

Senorio de Convey € 31,-

DO Priorat

Priorat is een van de meest prestigieuze wijn gebieden in Spanje. Deze wijn is gemaakt van de Carignan en Garnacha druif, heeft 6 maanden gerijpt op eiken, lekker bij rood vlees en stoofpotten.

 

 

Italië

 

Baccaro Syrah € 27,-

IGT Sicilie

Deze Syrah druif komt van origine uit Frankrijk, Rhône, maar populair geworden door de Australische wijnen gemaakt van deze druif. Deze wijn is makkelijk drinkbaar en lekker bij roodvlees en grillgerechten.

 

 

Blina Barbera D’Asti € 35,-

DOCG Barbera

Mooie rode wijn gemaakt van 100%  Barbera. Wijn met een intense smaak. Afkomstig uit het gebied Piemonte in Noord Italië.

 

 

Campo Marino Primitivo € 32,-

DOC Puglia

Puglia ligt in de hak van Italië. Er komen zon doorstoofde en rijpe wijnen vandaan. Deze

Primitivo heeft op Sloveens eiken gerijpt. De wijn is krachtig en vol van smaak.

 

 

Poggio Civetta Chianti Classico 2014 € 31,-

Cabernet Sauvignon, Sangiovese en Canailo Nero. Volle, zachte, fruitige wijn met een mooie paarskleurige ondertoon.

 

 

Ser Dante Rosso Montalcino € 37,95

DOC Montalcino

Deze prachtige wijn is gemaakt van de Sangiovese druif en heft 7-8 maanden houtlagering gehad op Sloveens eiken. Deze wijn heeft een intense geur van vers rood fruit. De smaak is uitgebalanceerd.

 

 

Domenico Fraccaroli Ripasso € 45,-

DOC Valpolicella

Gemaakt van de Corvina, Molinara en de Rondinella druif. Deze wijn heeft contact gehad met de schil van de druiven waar de Amarone wijn van is gemaakt. Deze wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad.

 

 

Domenico Fraccaroli Amarone € 60,-

DOC Valpolicella

Amarone is de klassieke grote wijn van Valpolicella. Het is een vrij recente ‘uitvinding’, toen bleek dat er mooie droge wijnen konden worden gemaakt op basis van gedroogde druiven. De druiven voor deze wijn drogen enkele maanden in geklimatiseerde kelders, zodat het suikergehalte stijgt, terwijl de zuren in de wijn behouden blijven en zelfs ook geconcentreerd worden. Na het drogen worden de druiven in januari langzaam vergist, op lage temperatuur, om een weelderige en fruitige wijn te maken.

 

 

San Cassiano Amarone € 90,-

DOC Valpolicella

Deze wijn is gemaakt van drie druivensoorten, Corvina, Molinara en Rondinella. Heeft 2 jaar gerijpt in houten vaten en daarna nog een jaar op fles. Van deze wijn zijn maar 14000 flessen gemaakt, dus echt iets speciaals.

 

 

Antinori Tignanello 2014 € 260,-

DOCG

Prachtige wijn van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Sangiovese. Met geuren van rood fruit, framboos en zoethout. Optimale kwaliteit van begin tot het einde, een gedistingeerde Toscaanse rode wijn.  Mooie zachte robijnrode kleur.

 

 

Banfi Brunello di Montalcino 2013 € 75,-

DOCG

Geweldige geur door Sangiovese druif, zuidelijk en internationaal, kersen en vanille, heerlijk met een volle smaak. Een krachtige inzet, perfecte zachte tannine, fruit en sap. Kruidig, mooie lengte en romig.

 

 

Serralunga Barolo d’Alba 2013 € 75,-

DOCG

Van Nebbiolo druif vol intense geur en mooi krachtig. Met kruiden, rozen en kreupelhout, aards, truffel en laurier. Droog, maar fluweelzacht en uitgebalanceerd, met prachtige lengte en tannine.

 

 

Umbria Rosso Chiesa de Campanile 2016 € 34,-

Sangiovese, Sagratino en Merlot. Il Campanile is in kleine Franse eiken vaten gerijpt, onder biologische landbouw. De druiven zijn handmatig geplukt tussen september en oktober. Robijn rode kleur met paarse ondertonen, fijn complex boeket van kruiden met een lange afdronk.

 

 

Zuid Italië Vesevo Taurasi € 46,-
DOCG

Aglianico druif. Krachtig van smaak, intense wijn. Ongelooglijk krachtig rood fruit en heldere tonen van vanille, kruiden en steranijs. De tannines zijn stevig, maar zacht. De afdronk is schoon en droog.

 

 

Luccarelli Il Bacca Primitivo di Manduria € 46,-

DOC

De druiven van deze wijn zijn afkomstig van zeer oude wijnstokken. Diepe en complexe geuren van pruimen, kersenconfituur, kruiden en tabak met een vleugje cacao. Lange en hartige afdronk.